I denna vitchokladpannakotta hade jag:
20 g vitchoklad (hade käkat upp resten)
1 dl grädde
2 msk mjölk
vaniljsocker efter smak
½ gelatinblad
Lade gelatinbladet i kallt vatten.
Jag satte grädden och mjölken på kokning, rörde hela tiden tills de började koka.
Sedan tog jag av gräddblandningen och bröt ner chokladen i den, kramade ur gelatinen i den och satte i vaniljsockret.
Sedan hällde jag upp blandningen i 2 glas och lät de stelna i kylskåpet i 5 timmar.
Sedan hade jag på passionsfrukt eftersom vitchokladpannakottan är rätt söt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar