söndag 11 april 2010

Vitchokladpannakotta

Igår gjorde jag en vitchokladpannakotta till pappa och mig.
I denna vitchokladpannakotta hade jag:

20 g vitchoklad (hade käkat upp resten)
1 dl grädde
2 msk mjölk
vaniljsocker efter smak
½ gelatinblad

Lade gelatinbladet i kallt vatten.
Jag satte grädden och mjölken på kokning, rörde hela tiden tills de började koka.
Sedan tog jag av gräddblandningen och bröt ner chokladen i den, kramade ur gelatinen i den och satte i vaniljsockret.
Sedan hällde jag upp blandningen i 2 glas och lät de stelna i kylskåpet i 5 timmar.
Sedan hade jag på passionsfrukt eftersom vitchokladpannakottan är rätt söt.



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar